Jubileusz 60-lecia pracy twórczej

Jubileusz 60-lecia pracy twórczej

W sobotę 14 października, w Wyższej Szkole Biznesu i Przedsiębiorczości w Ostrowcu Św. odbyło się...

Inauguracja roku akademickiego 2017/2018

Inauguracja roku akademickiego 2017/2018

W sobotę, 30 września 2017 roku odbyła się, już po raz 22., inauguracja roku akademickiego w...

Profilaktyka i świadomość przede wszystkim

Profilaktyka i świadomość przede wszystkim

29 września 2017 r. w Centrum Kształcenia Ustawicznego w Ostrowcu Św. odbyło się podsumowanie...

Czepek symbolizuje pokorę, biały strój – czystość i ubóstwo,  światło – życie

Czepek symbolizuje pokorę, biały strój – czystość i ubóstwo, światło – życie

8 lipca 2017 r. ,tradycyjnie w WSBiP w Ostrowcu Św. odbyło się czepkowanie absolwentów III roku...

  • Jubileusz 60-lecia pracy twórczej

    Jubileusz 60-lecia pracy twórczej

    sobota, 14, październik 2017 14:17
  • Inauguracja roku akademickiego 2017/2018

    Inauguracja roku akademickiego 2017/2018

    sobota, 30, wrzesień 2017 14:11
  • Profilaktyka i świadomość przede wszystkim

    Profilaktyka i świadomość przede wszystkim

    piątek, 29, wrzesień 2017 13:42
  • Czepek symbolizuje pokorę, biały strój – czystość i ubóstwo,  światło – życie

    Czepek symbolizuje pokorę, biały strój – czystość i ubóstwo, światło – życie

    sobota, 08, lipiec 2017 14:43

Prawidłowe odżywianie stanowi jeden z ważniejszych czynników, które decydują o naszym właściwym rozwoju i funkcjonowaniu organizmu każdego człowieka. Ważne jest dbanie o rodzaj pożywienia, gdyż wpływa ono na odporność i długość życia, a także podnosi jego jakość. Każdy z nas powinien być świadomy, iż odżywianie odgrywa bardzo ważną rolę w zachowaniu dobrego zdrowia i jest często kluczowe w prawidłowej rekonwalescencji.

„Żywienie w zdrowiu i chorobie” było tematyką ogólnopolskiej konferencji zorganizowanej
w ramach XII Ostrowieckich Dni Promujących Zdrowie, której organizatorami byli Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Opieki Zdrowotnej im. Andrzeja Górnisiewicza, Zespół Opieki Zdrowotnej w Ostrowcu Św. oraz Wyższa Szkoła Biznesu i Przedsiębiorczości w Ostrowcu Św. Patronat honorowy nad konferencją objął Marszałek Województwa Świętokrzyskiego, Adam Jarubas. Konferencja podzielona była na cztery sesje, w trakcie których wystąpili zaproszeni goście i przedstawiciele kilku polskich uczelni, współorganizujących tegoroczną konferencję. W trakcie sesji I „Żywienie a zdrowie” oraz II „Miejsce dietetyki we współczesnej ochronie zdrowia” wystąpiła dr hab. Lucyna Kozłowska ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Katedrę Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Medycznego w Lublinie reprezentowali m.in. prof. zw. dr hab. Teresa B. Kulik, dr hab. Barbara Ślusarska, dr n. med. Anna Pacian oraz dr Bogdan Szponar. Z Wydziału Nauk o Zdrowiu Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach zaproszenie przyjęli dr hab. Edyta Suliga oraz dr J. Matykiewicz. Wśród prelegentów WSBiP znalazły się prof. WSBiP dr hab. Bożena Zboina oraz dr Małgorzata Cichońska.
Sesja III dotyczyła „Leczenia żywieniowego”. Prelegentami byli dr n. med. J. Matykiewicz, prof. dr hab. S. Głuszek, lek. med. M. Gendziwiłł, mgr L. Kimber-Dziwisz, mgr E. Sinda.
Podczas sesji wykładowych uczestnicy zapoznali się z istotną rolą, jaką odgrywa odpowiednie odżywianie człowieka zarówno w zdrowiu jak i wspomagająco w leczeniu farmakologicznym oraz rolą prawidłowego żywienia jako łagodzenie objawów chorobowych.
Konferencja została urozmaicona poprzez wprowadzenie innowacyjnej formy prezentacji, jaką była sesja posterowa. Z inicjatywy organizatora konferencji - WSBiP, studenci uczelni
w Ostrowcu Św. oraz doktoranci SGGW w Warszawie i UM w Lublinie mieli szansę zaprezentować postery z wynikami prowadzonych przez siebie badań. Sesja ta miała na celu przedstawienie prac badawczych studentów pracujących w zespołach naukowych, pod opieką doświadczonych dydaktyków. Ta część kierowana była również do studentów WSBiP kierunku pielęgniarstwo i zdrowie publiczne w celu przedstawienia tematyki badań naukowych realizowanych w ich katedrach.
Prezentacja wyników badań tak zacnemu gremium naukowemu było nie lada wyzwaniem dla uczestników sesji, tym bardziej, że każdy poster był omawiany przez autorów, a następnie oceniany przez komisję konkursową. Wyróżnienie przyznano mgr Monice Kaczoruk za poster nt. „Edukacja żywieniowa dzieci z nadwagą i otyłością” oraz Paniom Milenie Żuchowskiej i Oldze Cukierskiej za poster nt. „Otyłość jako problem dzieci w wieku 11-13 lat”.

Konferencję poprzedziły dwutygodniowe warsztaty dla osób przewlekle chorych, których celem było udzielenie wsparcia w walce o życie i powrót do zdrowia w ramach projektu „Aktywna jesień w mieście II edycja” przy wsparciu finansowym ze środków PFRON będących w dyspozycji Samorządu Województwa Świętokrzyskiego.